Emsland Buffet

• Warme Speisen

  • Papenburger Pökelfleisch mit Gemüse und Meerrettich
  • Medaillons vom Jungschwein auf Kartoffel-Kürbisrösti
  • Grillpfanne (gemischtes Puten- und Schweinefleisch mit Zwiebeln und Pilzen)
  • Schwenkkartoffeln
  • Kartoffelgratin

• Kalte Speisen

  • Party-Mettbällchen mit Zwiebeln
  • Hähnchenschnitzel im Knuspermantel mit Früchten
  • Gefüllte Eier, Sesamstangen mit Landschinken
  • Roulade von der Hümmlinger Färse mit Frischkäse
  • Salatbüfett mit verschiedenen Rohkost- und Mayonaise-Salaten
  • Brötchenkorb und Butterteller

• Desserts

  • Emländische Windbeutelcreme mit Kirschen
  • Schoko-Haselnuss-Creme
  • Käseplatte mit verschiedenen Hart- und Weichkäse

• Unsere Empfehlung

  Ostholthoff’s Fischplatte: Aal, Norwegischer Räucherlachs, Wacholdergeräuchertes Forellenfilet, Nordseekrabben und Holländische Matjes

  Aufpreis pro Person: 7,00 €